梅シロップ


昨日、氷砂糖で仕込んだ梅シロップ。
もうシロップが溜まり始めています。


梅


ご実家からたくさん届いたからと、友人からいただいた梅。
立派な梅をたくさんありがとう


一日置いたら、どんどん追熟が進んできて
慌てて漬け込みました

大きな瓶がなくて
二つの瓶に仕込んだけれど


梅シロップ②


さらにもう一袋。

瓶の中の氷砂糖が溶けて梅が下がってきたら
瓶に追加投入していく魂胆


こんなにあれば、長く楽しめそう。
爽やかなドリンクは、じめじめ梅雨に嬉しい





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